Viikonloppuna kannattaa panostaa aamiaiseen. Aamiaistacoissa on sopivasti tuttua ja sopivasti uutta.

En suoraan sanoen muista olenko tehnyt lettuja aikaisemmin kananmunalla vai ilman.  Ilman toimii oikein hyvin.

Inkivääripasta on pelastus niihin päiviin kun kaiken hässäkän keskellä tekisi mieli tarjoilla vain makaronia ketsupilla.

  Pollo Limonello on legendaarisen Bar 9:n legendaarinen pasta-annos.

Juustoinen quesadilla onnistuu kotioloissa helposti. Ja maistuu varsinkin niinä päivinä kun isä ja äiti ovat hieman väsyneitä.

  Grön-ravintolan porkkanahodari oli yksi viimeisimmän Flow-festarin puhutuimmista ruoka-annoksista. En jaksanut sitä festareilla jonottaa mutta kun porkkanahodarin resepti tupsahti silmille niin pakkohan sitä oli kokeilla.

  Tämä on tietysti kaikkien luottoruokien luottoruoka. Olen valehtelematta kokannut pasta bolognesea vähintään sen viisikymmentä kertaa, sata ei olisi ihan yllätys.

Arkikokkauksessa arvostan yhtä asiaa yli muiden: suhteellisen vaivattomuuden ja keskivertoa ylittävän maun yhdistelmää. Tässä reseptissä vaatimus täyttyy kirkkaasti.

Pinaattiohukaisia on vaikeampi tuunata, mutta Meksikon padasta voi saada pienellä vaivalla hivenen maistuvampaa arkiruokaa.

En ole suuren suuri Taco Bellin fani ja käynnit ketjun ravintoloissa voidaan laskea yhden käden sormilla. Onneksi Taco Bellin tuotekehityksen hedelmistä voi nauttia vallan hyvin myös kotona. Taco Bellin Crunchwrap Supreme on tämän vuosituhannen alkupuolella keksitty tortillatuote missä on vähän kaikkea: pehmeää tortillaa, salaattia, rapeaa tostadaa, vähän kasviksia ja kastiketta kostukkeeksi. Koko kokonaisuus taitellaan kuusikulmioksi.…