
Inkivääripasta
Inkivääripasta on pelastus niihin päiviin kun kaiken hässäkän keskellä tekisi mieli tarjoilla vain makaronia ketsupilla.

Pasta Bolognese
Tämä on tietysti kaikkien luottoruokien luottoruoka. Olen valehtelematta kokannut pasta bolognesea vähintään sen viisikymmentä kertaa, sata ei olisi ihan yllätys.

Hot dog
Hodarit eivät ole trendanneet hampurilaisten tavoin. Ehkä niistä puuttuu jokin artesaanihifistelyulottuvuus tai sitten nakit ovat vain liian arkisia. Kunnianpalautus olisi paikallaan, sillä hodari on perheympäristössä helposti tuunattava ja nopea eväs.

Jauhelihaburrito
Ihan jokaista postausta ei viitsisi aloittaa marinalla arkiruokailun haasteista mutta sitähän tämä välillä on. Tällaisina päivinä kannattaa pyöräyttää nopeasti valmistuvat burritot.

Tuunattu Meksikon pata
Pinaattiohukaisia on vaikeampi tuunata, mutta Meksikon padasta voi saada pienellä vaivalla hivenen maistuvampaa arkiruokaa.

Banh mi paahtopaistista
Banh you, banh mi. Vietnamilainen täytetty leipä on paras tapa säilöä paahtopaistin jämät.

Quesadilla
Juustoinen quesadilla onnistuu kotioloissa helposti. Ja maistuu varsinkin niinä päivinä kun isä ja äiti ovat hieman väsyneitä.

Kananmunattomat letut
En suoraan sanoen muista olenko tehnyt lettuja aikaisemmin kananmunalla vai ilman. Ilman toimii oikein hyvin.

Paahtopaisti ja lisukkeet
Paahtopaisti on reilua retroruokaa. Siitä syntyy vähintään kahden päivän eväät ja usein kaksi eri ruokaa.

Porkkanahodari
Grön-ravintolan porkkanahodari oli yksi viimeisimmän Flow-festarin puhutuimmista ruoka-annoksista. En jaksanut sitä festareilla jonottaa mutta kun porkkanahodarin resepti tupsahti silmille niin pakkohan sitä oli kokeilla.
TUOREIMMAT JUTUT
