Tällainen välitilinpäätös ensimmäisestä hapanjuurikokeilusta. Lopputuloksena jonkinlainen hapanjuuriflatbread, kai. Videota tulossa missä analysoidaan virheet ja tärkeimmät opit. Prosessin aikana tuli myös keksittyä uusi leivontamuoto, raivoleivonta, reaktiona huonosti käyttäytyvälle taikinalle. Tämä ei silti jää tähän - ensi viikonloppuna uutta limppua uuniin. #hapanjuurileipä #hapanjuurileipurit #hapanjuuri #hapanjuurileipä #raivoleivonta
